{"product_id":"greek-mastic-mastiha-1","title":"المصطكي اليوناني (المصطكة)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eالمصطكي اليوناني، الذي يُطلق عليه غالبًا \"دموع خيوس\"، هو راتينج طبيعي ذو قيمة عالية يُحصد حصريًا من شجرة المصطكي في جزيرة خيوس اليونانية. يشتهر عالميًا برائحته الفريدة التي تشبه الصنوبر والممزوجة بالأرز، ونكهته الصمغية الحلوة الرقيقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eيُعد هذا المكون الثمين حجر الزاوية في تقاليد الطهي المتوسطية، ويشتهر بقدرته على إضفاء قوام مطاطي فاخر ورائحة خشبية راقية على الحلويات مثل الآيس كريم (مثل \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"226\"\u003eالدوندورما\u003c\/i\u003e التقليدية)، والبودينغ، والمعجنات الحلوة، والخبز التقليدي مثل \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"291\"\u003eالتسوريقي\u003c\/i\u003e. رائحته المميزة والنقية لا تُخطئ، وتضفي مستوى لا مثيل له من الأناقة والأصالة على مطبخك الفاخر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eنصيحة احترافية للاستخدام:\u003c\/b\u003e نظرًا لأن المصطكي راتينج متصلب، فقد يكون من الصعب التعامل معه. لطحنه بفاعلية، \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"114\"\u003eضع حبات المصطكي في الفريزر لمدة تتراوح بين 15 و 30 دقيقة\u003c\/b\u003e لتصبح هشة. ثم، اطحنها في مدقة وهاون مع \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"246\"\u003eكمية صغيرة من السكر\u003c\/b\u003e—يمنع ذلك الراتينج من التحول إلى عجينة لزجة ويساعده على التحول إلى مسحوق ناعم قابل للتشكيل.\u003c\/p\u003e","brand":"König","offers":[{"title":"1 g","offer_id":58125262455119,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 جرام","offer_id":58125262487887,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 جرام","offer_id":58125262520655,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 جرام","offer_id":58125263274319,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 جرام","offer_id":58125263307087,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/2764\/0655\/files\/greek-mastic-mastiha_4fcca920-1b37-4c2e-8c03-8e3650596116.png?v=1784249760","url":"https:\/\/konigmarkt.de\/ar\/products\/greek-mastic-mastiha-1","provider":"König","version":"1.0","type":"link"}